农业部将对米袋子菜篮子进行安全风险评估弯苞橐吾

农业部将对米袋子菜篮子进行安全风险评估

龙粮网讯：近日，农业部发布《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》，全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。此次风险评估重点围绕米袋子、菜篮子等农产品，针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估，产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、特色农产品、农产品收贮运环节和农产品质量安全环境因子12大类。Jda龙粮网__黑龙江省粮食行业门户网 |大豆|小麦|面粉|水稻|大米|玉米

据了解，2014年国家农产品质量安全风险评估统一按照专项评估、应急评估、验证评估和跟踪评估4种方式进行。其中，专项评估主要针对风险隐患大的农产品，从生产的全过程找准主要的危害因素和关键控制点，提出全程管控的技术规范或管控指南；应急评估主要针对突发性问题，通过评估找准风险隐患及症结所在，及时指导生产和引导公众消费，科学回应社会关切，确保不发生重大农产品质量安全事件；验证评估主要针对有关农产品质量安全的各种猜疑、说法和所谓的潜规则，通过评估还原事件本质，澄清事实真相，严防恶意炒作，避免对产业发展和公众消费产生不必要的影响；跟踪评估主要针对久治不绝的一些重大危害因子，通过评估及时掌握重大危害因子的发展变化趋势，为执法监管和专项整治提供技术依据。Jda龙粮网__黑龙江省粮食行业门户网 |大豆|小麦|面粉|水稻|大米|玉米

近日，农业部发布《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》，全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。此次风险评估重点围绕米袋子、菜篮子等农产品，针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估，产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、特色农产品、农产品收贮运环节和农产品质量安全环境因子12大类。Jda龙粮网__黑龙江省粮食行业门户网 |大豆|小麦|面粉|水稻|大米|玉米

据了解，2014年国家农产品质量安全风险评估统一按照专项评估、应急评估、验证评估和跟踪评估4种方式进行。其中，专项评估主要针对风险隐患大的农产品，从生产的全过程找准主要的危害因素和关键控制点，提出全程管控的技术规范或管控指南；应急评估主要针对突发性问题，通过评估找准风险隐患及症结所在，及时指导生产和引导公众消费，科学回应社会关切，确保不发生重大农产品质量安全事件；验证评估主要针对有关农产品质量安全的各种猜疑、说法和所谓的潜规则，通过评估还原事件本质，澄清事实真相，严防恶意炒作，避免对产业发展和公众消费产生不必要的影响；跟踪评估主要针对久治不绝的一些重大危害因子，通过评估及时掌握重大危害因子的发展变化趋势，为执法监管和专项整治提供技术依据。Jda龙粮网__黑龙江省粮食行业门户网 |大豆|小麦|面粉|水稻|大米|玉米

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